#51 Wurstbrötchenspieße

#51 Wurstbrötchenspieße

20161201_164322Zutaten:

  • Grobe Bratwurst
  • Knack und Back Sonntagsbrötchen
  • Öl
  • ein leckeren Rub ( ich hab hier 2 verschiedene BBQ-Rubs )

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Die Wurst wird aus der Pelle geholt und die Brötchen aus der Verpackung 🙂

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Das Wurstbrät in Kugeln formen und abwechselnd auf Spieße stecken.

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etwas mit Öl bestreichen und mit das Brot mit dem RUB bestreuen.

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Auf dem Grill einfach das Ganze von beiden Seiten scharf anbraten und dann nochmal ca. 10 min. im indirekten Bereich ziehen lassen.

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Fertig ! Habs in den Mund.

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