Dorade auf der Salzplanke
Super einfach 🙂
Ich habe die Salzplanke von DonMarco benutzt:
Salzplanke auf dem Grill erhitzen. Die Dorade mit etwas braunem Zucker einstreuen und mit der Fleischseite nach unten auf die Salzplanke legen.
Wenn die Dorade fast durch ist, wird sie einmal gewendet und nochmals mit etwas Zucker bestreut.
Jetzt noch ein paar Minuten bis die Dorade komplett durch ist.
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