#19 Lachs auf der Salzplanke

Lachs auf der SalzplankeFoto 02.06.16, 17 51 55

Super einfach 🙂

Ich habe die Salzplanke von DonMarco benutzt:
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Salzplanke auf dem Grill erhitzen. Den Lachs mit etwas braunem Zucker einstreuen und mit der Fleischseite nach unten auf die Salzplanke legen.

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Wenn der Lachs fast durch ist, wird er einmal gewendet und nochmals mit etwas Zucker bestreut.

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Jetzt noch ein paar Minuten bis der Lachs komplett durch ist.

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