Salätchen ? na gut !
Zutaten:
- Romana Salatherzen
- irgendein italiänischer Rub
- Parmesan
- Olivenöl
Die Salatherzen halbieren, Schnittkante mit Öl einpinseln und das Rub draufsteuen.
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Die Schnittkante wird auf dem Grill kurz angegrillt. Jetzt werden die Herzen umgedreht, mit Parmesan bestreut und indirekt bis der Parmesan geschmolzen ist weitergegrillt.
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Sehr sehr lecker ! … Habs in den Mund!